Guanciale di Norcineria Artigianale

Guanciale di Norcineria Artigianale

SKU: SB0014-1 Categoria:

A partire da: 4,93 / metà da 500gr

Descrizione breve:

Il Guanciale di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro viene salato, pepato e speziato con erbe aromatiche e sottoposto a stagionatura per un periodo mutevole che va da poche settimane ad un massimo di 3 mesi.

 

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Descrizione :

Salume ricavato dalla guancia del maiale e dalla composizione molto grassa.
Il Guanciale di Norcineria Artigianale viene salato e pepato, eventualmente speziato con erbe, infine, sottoposto a stagionatura per un periodo mutevole che va da poche settimane ad un massimo di 3 mesi.

Informazioni aggiuntive :
Peso 1 kg
Opzioni peso

Intero 1 kg, Metà 500gr

Stagionatura: 30 gg.
Senza conservanti

Il peso potrebbe subire variazioni di +/- 80gr.

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