Lonzardo di Maiale Nero Casertano

Lonzardo di Maiale Nero Casertano

SKU: SN0005 Categoria:

13,37 IVA inclusa / trancio da 500gr

Descrizione breve:

Bottega del Mastro presenta il Lonzardo di Maiale Nero Casertano, un salume ottenuto dal carrè del maiale con ancora attaccato il lardo di groppa dal gusto dolce e delicato.

PREZZO DI LISTINO € 27.50 al kg
PREZZO DI VENDITA € 24.30 al kg

 

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Disponibilità:

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Descrizione :

Il Lonzardo di Suino di Razza Casertana è un prodotto innovativo, ottenuto dal carrè del maiale con ancora attaccato il lardo di groppa opportunamente protetto dalla cotenna.
È un Salume dal gusto dolce e delicato, privo di additivi, il cui sapore viene esaltato grazie alla lunga marinatura nel vino aglianico del beneventano e all’uso di carni da allevamenti completamente allo stato brado.

Informazioni aggiuntive :
Peso 0.5 kg

Stagionatura: 6 mesi
Senza conservanti

Il peso potrebbe subire variazioni di +/- 80gr.

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