Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale

Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale

SKU: SB0021 Categoria:

A partire da: 6,12 / trancio da 500gr

Descrizione breve:

L’irresistibile Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale preparato dai maestri norcini di Bottega del Mastro, è interamente ricoperta da granelli di pepe nero, sapientemente legata a mano e lasciata stagionare circa 4 mesi.

 

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Descrizione :

In linea con la filosofia aziendale di garantire la massima genuinità e qualità del prodotto al consumatore finale, la Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale viene preparata solo con pance di suini accuratamente selezionati, conciate con sale, spezie e aromi naturali senza aggiunta di additivi e conservanti.
Dopo essere state arrotolate con maestria artigianale, le pancette vengono ricoperte da granelli di pepe nero intero (a seconda della tipologia del prodotto) che conferiscono al salume una fragranza e un sapore corposo e stuzzicante.

Informazioni aggiuntive :
Peso N/A
Opzioni peso

Intero 2 kg, Metà 1 kg, Trancio da 500gr

Presentazione: Legata a mano
Stagionatura: 4 mesi
Senza conservanti

Il peso potrebbe subire variazioni di +/- 80gr.

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