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Salumi artigianali

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  • Capicollo di norcineria artigianale

    A partire da: 10,73€ / metà da 750gr

    Bottega del Mastro presenta il suo Capicollo di Norcineria Artigianale, salume dal profumo unico e avvolgente grazie alla qualità delle carni e il sapiente uso delle spezie.

    PREZZO DI LISTINO € 16.00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 13,00 al kg

    ***IL PESO È DA INTENDERSI INDICATIVO***

    Entro 3 gg riceverai la fattura di pagamento con prezzi e peso aggiornati di ogni prodotto.

     Spedizioni refrigerate in 24/48 ore

     Le spedizioni e i prodotti sono perfettamente sigillati

     Restituzione gratuita in caso di errore e/o deterioramento prodotto

  • Culatello Matese di Norcineria Artigianale

    88,00€ / intero 4kg

    Il Culatello del Matese di Norcineria Artigianale preparato dai maestri norcini di Bottega del Mastro, è un prodotto unico e prezioso perché ottenuto da eccellenti suini pesanti, scelti negli allevamenti locali.

    PREZZO DI LISTINO € 25.00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 20,00 al kg

    ***IL PESO È DA INTENDERSI INDICATIVO***

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  • Guanciale di Norcineria Artigianale

    A partire da: 3,58€ / metà da 500gr

    Il Guanciale di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro viene salato, pepato e speziato con erbe aromatiche e sottoposto a stagionatura per un periodo mutevole che va da poche settimane ad un massimo di 3 mesi.

    PREZZO DI LISTINO € 8.50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 6,50 al kg

     

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  • Lonzardo di Norcineria Artigianale

    A partire da: 6,88€ / trancio da 500gr

    Il Lonzardo del Sannio di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro, viene preparato con ingredienti semplici e aromatizzato con Aglianico del Beneventano. La genuinità è dovuta dalla mancanza di additivi e conservanti.

    PREZZO DI LISTINO € 17.50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 12.50 al kg

     

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  • Lonzino di Norcineria Artigianale

    A partire da: 7,48€ / trancio da 500gr

    Il Lonzino di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro, il salume più magro dell’azienda, al taglio fetta presenta un bel colore rosso acceso, un profumo inconfondibile, delicato e speziato, ed un gusto dolce e gradevole.

    PREZZO DI LISTINO € 17.00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 13.60 al kg

     

     Le spedizioni arrivano in 48/72 ore

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  • Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale

    A partire da: 5,78€ / trancio da 500gr

    L’irresistibile Pancetta al pepe nero di Norcineria Artigianale preparato dai maestri norcini di Bottega del Mastro, è interamente ricoperta da granelli di pepe nero, sapientemente legata a mano e lasciata stagionare circa 4 mesi.

    PREZZO DI LISTINO € 12,50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 10,50 al kg

     

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  • Pancetta al pepe rosa di Norcineria Artigianale

    A partire da: 6,05€ / trancio da 500gr

    L’irresistibile Pancetta al pepe rosa di Norcineria Artigianale preparato dai maestri norcini di Bottega del Mastro, è interamente ricoperta da granelli di pepe rosa, sapientemente legata a mano e lasciata stagionare circa 4 mesi.

    PREZZO DI LISTINO € 12,50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 11,00 al kg

     

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  • Pancetta arrotolata di Norcineria Artigianale

    A partire da: 5,50€ / trancio da 500gr

    La Pancetta arrotolata di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro è ottenuta solo da tagli selezionati di pance di suino nazionali private della cotenna e conciate con maestria, senza aggiunta di additivi e conservanti.

    PREZZO DI LISTINO € 12,00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 10,00 al kg

     

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  • Pancetta tesa di Norcineria Artigianale

    A partire da: 4,40€ / trancio da 500gr

    La Pancetta arrotolata di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro viene lasciata aromatizzare nel vino Aglianico Beneventano e fatta stagionare per 60 giorni circa. Come da tradizione norcina, è priva di conservanti.

    PREZZO DI LISTINO € 9,50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 8,00 al kg

     

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  • Prosciutto crudo di Norcineria Artigianale

    145,20€ / intero 11kg

    Vera e propria miniera di sapore, genuinità e dolcezza, il Prosciutto crudo di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro convince i palati ad ogni fetta per la sua impareggiabile bontà.

    PREZZO DI LISTINO € 14.00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 12.00 al kg

    ***IL PESO È DA INTENDERSI INDICATIVO***

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  • Prosciutto dissossato di Norcineria Artigianale

    107,80€ / intero 7kg

    Dolce, gustoso e saporito, il Prosciutto senza osso di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro si ricava dalle migliori cosce di suini allevati e nutriti con sistemi naturali e tradizionali.

    PREZZO DI LISTINO € 17.00 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 14.00 al kg

     

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  • Salame Napoli di Norcineria Artigianale

    A partire da: 3,96€ / metà da 300gr

    Insaccato in budello naturale, legato a mano e stagionato per circa 60 giorni, il Salame Napoli di Norcineria Artigianale di Bottega del Mastro è un prodotto senza glutine e senza derivati del latte, garanzia di bontà e artigianalità

    PREZZO DI LISTINO € 16.50 al kg
    PREZZO DI VENDITA € 12,00 al kg

     

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